Versiamo in un pentolino il nostro miele millefiori, che potrete trovarlo in comode confezioni nel nostro punto vendita. Uniamo il succo di lime, l’aglio, lo zenzero, il peperoncino tritato, la scorza del lime, il sale e il pepe a nostro gusto e scaldiamo il tutto finchè non si addensa per 5 minuti circa. Successivamente facciamo raffreddare la nostra salsa.